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Basiskiste
Die 20 Aromen
stecken in einer kleinen Holzkiste . Sie enthält eine Auswahl der
bekanntesten Aromen, die es im Wein geben kann (Obst, Blumen, Kräuter…).
Es gibt hier
ebenfalls eine mit einem Kunststoff beschichtete Liste der Aromen sowie
ein Heft mit einer ausführlichen Beschreibung der Weingegenden,
Weintrauben und Weinaromen.
Diese Aromen sind in
Paraffin enthalten, in einem Fläschchen mit passendem Deckel. Die
Öffnung der Fläschchen ist so groß, dass Sie beide Nasenlöcher
gleichzeitig benutzen können. Als Zugabe gibt es einen kleinen Apparat,
der Ihnen ermöglicht, dass Sie bis zu vier Aromen gleichzeitig riechen
können. So können Sie auch komplexe und zusammengestellte Gerüche wieder
erkennen. Weine enthalten ja praktisch immer komplexe Gerüche. Weil das
Aroma in einer festen Form enthalten ist, kann man das Fläschchen eicht
weitergeben, wenn Sie den Koffer bei einer Weinprobe benutzen. Es kann
ja nichts passieren, wenn mal ein Fläschchen umfällt.
Varianten
Es gibt
zunächst drei
Varianten
dieser Weinkiste. Sie enthalten eine beschränkte Auswahl der Aromen, die
der große Koffer enthält. Es handelt sich um Weißwein-, Rotwein- und
Languedoc-Aromen. In jedem Koffer gibt es die Aromen, die in diesem Wein
am meisten vorkommen.
Eine
weitere Variante ist die Erweiterungskiste: Es geht um 20 Aromen, die nicht im
großen Koffer der 60 Aromen vorkommen.
Die Liste der 20
Aromen aus der Basiskiste
Die Liste der 20
Aromen aus der Weißweinkiste
Die Liste der 20
Aromen aus der Rotweinkiste
Die Liste der 20
Aromen aus der Languedoc-Kiste
Die Liste der 20
Aromen aus der Erweiterungskiste |
